赶集,对于我们来说既熟悉又陌生。
在古代,经济不发达和交通运输比较困难的时期,人们定期以集市的形式进行商品交换。关于赶集的记载有明朝的谢肇淛《五杂俎·地部一》:“岭南之市谓之虚…… 山东人谓之集。每集则百货俱陈,四远竞凑,大至骡、马、牛、羊、奴婢、妻子,小至斗粟、尺布,必於其日聚焉,谓之‘赶集’。”
随着经济的飞速发展,菜市场、大型超市、小商店、百货等的出现,使我们的生活越来越便捷。大部分城市的集市也在历史的长河中渐渐消失。
但是,这种定期集市,在韩国仍然被保留延续下来。韩国称之为:“五日集或五日市场(오일장)”。也就是每隔五天举行一次。五日市场的开市日期每个地区都不同,有的地区是每逢3和8日、有的地区是逢2和7日,西归浦市的五日市场每逢4和9日开市,即每个月的4,9,14,19,24,29日赶集。
每逢赶集日,平时里空荡荡的市场摊位一下子被各种种样的商品填满,四面八方的居民都会赶来凑热闹。
正值夏末秋初,这个时节的韩国水果和蔬菜种类最为丰富。又圆又大的西瓜、白里透红的桃子、香甜可口的李子、晶莹剔透的葡萄、还有刚刚上市的苹果和梨……,不但价格便宜,而且比超市的水果更加新鲜。当地的居民都一脸满足的采购一大堆的水果。
水果只不过是前奏。五日市场也叫民俗市场,所以里面卖的商品可以说是琳琅满目,虽然没有中国古文中记载的“骡、马、牛、羊、奴婢、妻子”,但是从树苗、花卉、狗崽、鸡鸭家禽到衣服、鞋子、被褥、帽子,各种各样的日用品、济州传统手工品、新鲜的海产品、干货、各式泡菜……真可谓是应有尽有。
大部分人都是冲着美食去的。小摊上各式铁板烧滋滋响,冒着香气的煎饼,孩子们握着玉米棒、冰淇淋解馋。五日市场的经典美食应该是血肠汤饭和济州传统猪肉面条了。三五好友围坐一桌,开两瓶马格利米酒,美哉!
一年一度的中秋佳节即将到来,家家户户要到这里准备祭祀的用品和过节的食物。摊主介绍说包装精美的苹果、梨都是送礼佳品。
小摊主人热情的叫卖声,行人的欢声笑语,充满了整个集市。在五日市场,分享秋的收获,分享喜悦。
西归浦市民俗五日市场
地址:济州特别自治道西归浦市东烘洞779-1
咨询电话:064-763-0965
周燕 zhouyanmeister@gmail.com
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