无人咖啡厅(무인카페),顾名思义没有固定的职员管理,一切都是“自己动手,丰衣足食”。济州岛上的无人咖啡厅很多,而我想要介绍的是那家坐落在龙潭海边公路上的“日落山坡”无人咖啡厅(노을언덕 무인카페)。
从龙头岩沿着海边公路一直向西走,济州的蓝天碧海让你瞬间能够释放出快乐的心情。路旁,咖啡店、生鱼片店、西餐厅比比皆是,每幢房子似乎都被精心设计过,有着一股浓浓的异国风情。听着浪花拍打礁石的声音,我走到了“日落山坡”无人咖啡厅前面。建筑外貌不张扬,使得我差点就错过了它。
▲ “日落山坡”无人咖啡厅 图片提供:金仙翎 |
我庆幸自己不经意的驻足,那木制的小廊台和桌椅让我感到无比亲切。推门而入,映入眼帘的是满眼的绿色和墙上的各种小纸片。当然,还有一股浓浓的咖啡香。除了咖啡,还有可可、绿茶、枣茶、柚子茶等多个种类可选择。与饮料搭配的则是装在罐子里的各种饼干。突然,我发现一个韩国小孩拉着他爸爸的衣角喊:“爸爸,快点,还有冰激淋!”
我站在吧台前,舀了些韩国特色的柚子蜂蜜茶,冲上热水,香气扑鼻。在这里,每个人都是主人,一切都得自己动手:自己沏茶,自己冲咖啡,杯子也得自己去洗。这里没有服务生,也没有收银员,只有价格标签。可能是中国游客来得太多,价格标签还有完整的中文版。我拿着古朴的陶瓷杯子,站在廊台上看一望无垠的大海,忘记了电视,也忘记了电脑,似乎沉浸在海的深邃中。
让手暖心暖的柚子茶很快就喝完了。我走到贴满各种纸条的墙边,发现来留言的访客来自不同的国度。他们几乎都是来这里歇脚的,他们把他们在这片自由自在的空间中所享受到的宁静留在了这片墙上。
我喜欢“日落山坡”无人咖啡厅,它是海边公路上的一个落脚点,又似繁忙人生中的一个心灵驿站。
如果你愿意,请来此享受这份宁静吧!
包红飞 baohongfei@naver.com
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