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泡菜将成为非物质文化遗产
  • 作者 : 济州周刊
  • 发布时间 2013.12.06 16:09
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文化财厅1023日消息:韩国泡菜文化有望被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。过冬泡菜(Kimjiang: Making and Sharing Kimchi)是韩国人代代相传的饮食文化,包含着邻里之间的分享精神,是人与人之间的纽带,赋予人们归属感。

审查委员会对韩国所提交的“泡菜和过冬泡菜文化”申请,给予“建议列入”的评价。这预示着在今年122日至7日举行的第八届非物质文化遗产委员会会议上,韩国泡菜文化将有可能被列为“人类非物质文化遗产”。由此,韩国泡菜将成为继江陵端午祭、板索里(韩国传统清唱艺术)、宗庙祭祀等之后的韩国第16项“世界级”非物质文化遗产。此外,中国的珠算和日本料理也获得了审查委员会的“建议列入”评价。

济州周刊  editor@jejuchina.net

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